dimanche 20 juillet 2008
Saint Jacques au vinaigre balsamique
Hier soir pour accompagner la bonne salade cueillie à la dernière minute j'ai cuisiné ceci:
Faire revenir au beurre les Saint jacques quelques minutes et réserver au chaud.
Dans la même poêle verser du vinaigre balsamique et un peu de sucre.Laissez caraméliser et ajouter 2 cuillières de crème fraîche épaisse.Remettre les Saint Jacques dans la sauce pour les napper ou verser dessus une fois l'assiette dressée.
C'est tellement bon que j'ai même saucé la poêle!
samedi 19 juillet 2008
Ange Blanc
J'avais mis au défi ma NSP Adeline de scraplifter une page de son choix sur ce merveilleux site:(http://www.melnunn.typepad.com/). Allez admirer sa fabuleuse page ici.
Voici le résultat de mon propre défi:
et quelques détails:
Papiers Bazzil,K et Compagny,making Memories et canson,Encre colorbox Chianti,Peinture acrylique Terre de Sienne brûlée pour peindre les chipboards Gaïa,ciseau cranteur timbre,étiquette Jenni Bowlin,ruban?,fleurs Prima,artemio,bouton de récup , alphabet Kelly Purkey,pochoir Toga Baroque.
vendredi 18 juillet 2008
Photos Nature
Une page souvenir de nos vacances d'été 2005 à Sarlat:
et quelques détails:
T'as de beaux yeux, tu sais!
Une photo que je voulais scrapper depuis longtemps,les yeux de Romain sont si beaux !qu'en pensez vous?
2 cartes offertes cette semaine
Une carte offerte à ma nièce M. afin de lui souhaiter de bonnes vacances bien méritées après cette année pleine de concours et de cours à bosser
ensuite voici une carte offerte à un petit garçon à l'occasion de son anniversaire:
dimanche 13 juillet 2008
Trophée
Titou m'a décerné un "brillante weblog"! (sorte de trophée au palmarès des scrapblog);Merci Titou!
Donc le règlement est :
1- Les gagnants doivent mettre le logo sur leur blog
2- Mettre le lien de la personne qui vous le decerne
3- Désigner 7 autres scrappeuses
4- Mettre les liens de ces personnes sur votre blog
5- Laisser un message sur leur blog
Donc je vais maintenant à mon tour decerner le "brillante weblog à ...
Des dizaines de personnes mériteraient également ce trophée alors si vous passez par ici participez!
2 Soeurs
Voici une page faite hier avec les beaux papiers BG que j'adore et aussi 2 photos de mes jolies nièces que j'aime encore plus!
et un petit détail:
samedi 12 juillet 2008
Clafoutis aux bettes
Voici une recette faite pour le dîner ,trouvée dans un des livres offerts par ma meilleure amie l'an dernier;le jardin étant généreux cette année j'ai voulu changer du gratin ou de la soupe pour accomoder mes bettes,résultat plus que positif!
Ingrédients:
- une botte de bettes
- 100 gr de lardons fumés
- 100 gr de gruyère râpé
- noix de muscade,sel,poivre
- 30 dl de lait entier
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- huile d'olive
- 2 oeufs et un jaune
- 300 gr de farine
Recette:
- Préchauffez le four TH.7.
- Lavez les côtes de bettes (blanc) et les découpez en batonnets de 1 cm de largeur;les mettre 20mn dans de l'eau boulliante
- Faire suer un peu de vert des bettes, préalablement hachés dans un peu d 'huile d'olive.
- Quand les bettes sont cuites,les égoutter et les faire dorer légèrement dans une pôele avec un filet d 'huile.
- Faire revenir les lardons dans une poêle antiadhésive.
- Battrez les oeufs avec le lait,ajoutez la crème fraîche,mélangez puis mettre la farine,la noix de muscade,le gruyère,sel et poivre.
- Beurrez un plat a gratin et y déposez au fond les lardons,puis les bettes et recouvrir du mélange aux oeufs.Posez par dessus un peu de vert des bettes.
- Mettre à cuire au four pendant 20 a 25 mn.La pointe du couteau piqué dans le plat ressortant sèche, la recette est terminée.
- Bon appétit!
vendredi 11 juillet 2008
Passion Dauphins
Grâce au scrap j'ai enfin immortalisé une autre de mes passions dans la vie (après mon fils bien sûr!): ma collection de dauphins:
dimanche 6 juillet 2008
Classe de CE2
Le challenge de l'été a commencé sur le forum "enquete de scrap", le thème étant les chansons de l'été.
Pour cette première semaine il fallait scrapper une photo de soi avec le thème de la chanson de Sheila "'L'école est finie".
J'ai voulu conserver l'esprit 70's en y mettant beaucoup de couleurs flashy et même la cloche de la chanson y est!
Voici ma page:
